美容としじみ

女性なら誰しも美しく輝きたいもの。
キレイな肌、輝く髪、美しいボディラインを手に入れるためには、生活習慣などに気をつけなければいけません。
特に、毎日の食事によって美しさは大きく左右されます。

美容のために積極的に摂ったほうが良い食品はたくさんありますが、今回はしじみをオススメします。
しじみを摂ることでどのような美容効果を得ることができるのでしょうか。

しじみとは二枚貝の一種で、汽水や淡水に生息しています。
しじみには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などが豊富に含まれているのですが、その中で美容効果のある成分がオルニチン、アミノ酸、ビタミンEです。
それぞれの成分について詳しくみていきましょう。

オルニチンは、もともと体内に存在している非必須アミノ酸の一種です。
オルニチンといえば二日予防効果などの肝機能を高める効果が有名ですが、実は成長ホルモンの分泌を促進する作用もあります。
睡眠中に分泌される成長ホルモンには、美肌作りに欠かせないコラーゲンをつくる働きを促進する作用があります。
また、成長ホルモンには新しい細胞を増殖する作用もあるので、肌のコンデイションを改善して美肌をつくることができるのです。

次にご紹介するのはアミノ酸です。 しじみにはアミノ酸が豊富に含まれています。
アミノ酸は肌の主成分であるコラーゲンをつくる原料、また肌の角質層内にあるNMFという天然保湿因子の主原料にもなっています。
ですから、アミノ酸が不足すると肌のツヤが失われたり、肌の水分が蒸発して乾燥を招いてしまうのです。

アミノ酸は美髪にも欠かせない成分。
髪の表面はキューティクルという保湿成分で覆われているのですが、このキューティクルを構成している成分もアミノ酸なのです。
アミノ酸を摂ることで、抜け毛が減ったり髪が伸びやすくなります。

さらに、アミノ酸はダイエット効果もあります。
脂肪分解酵素のリパーゼはアミノ酸でできています。
アミノ酸を摂ることでリパーゼの働きが活発になるので、脂肪が分解されて燃えやすくなるのです。

最後にご紹介するのはビタミンEです。
しじみには多くのビタミンが含まれていますが、美容に効果のある成分として有名な成分がビタミンE。
ビタミンEは抗酸化作用がある成分なので、アンチエイジング効果があります。
細胞の老化を促進させる活性酸素を除去するビタミンEを摂ることで、美肌や美髪を手に入れることができることができます。

このようにしじみには多くの美容効果があるので、美しくなりたい方は毎日の食事にしじみを取り入れてみてくださいね。