しじみで免疫力向上
病気やストレスに負けない強い体をつくりたい!そんな方は免疫力を上げる必要があります。
免疫とは、病原菌やウイルスなどの侵入を防いだり、体内にできた害をもたらす細胞を除去する自己防衛本能のことです。
免疫力を上げるためにはバランスの良い食事をとったり、規則正しい生活を送らなければいけません。
そして、併せて摂っていただきたいものがしじみです。
しじみは免疫力を上げる効果があります。
しじみの免疫力向上効果について詳しくみていきましょう。
しじみには様々な栄養素が含まれていますが、免疫力向上に関係のある成分がアルギニンです。
アルギニンは非必須アミノ酸の一種で、タンパク質の原料になります。
アルギニンは、免疫細胞であるマクロファージを活性化させることができます。
マクロファージは、体内に侵入にしてきた細菌やウイルスを処理する白血球の一種です。
また、アルギニンは細胞の増殖や組織の修復に欠かせないポリアミンという物質を合成することもできます。
これにより手術後の回復を促進させたり、感染症の合併の発症率を低下させることもできます。
また、しじみにはオルニチンが豊富に含まれています。
オルニチンは非必須アミノ酸の一種で、血液中を循環する遊離アミノ酸に属します。
オルニチンはオルニチンサイクルに働きかけて、肝機能を向上させることができます。
肝機能が向上することで、アンモニアやアルコールの解毒作用を高めることができるのです。
体にとって有害な成分を分解&排出することによって、肝臓が本来の機能を果たすことで免疫力を高めることができます。
さらに、しじみには多くのアミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので、健康の底上げをすることができて、結果的に免疫力を向上させることができます。
このようにしじみには免疫力を高めるアルギニンやオルニチンなどが含まれているので、免疫力を向上させて健康になりたい方はしじみを食べましょう!