鉄分

しじみが持つ効果と効能

しじみは150年ほど前から肝臓に良いと言われていて、昔から日本人には馴染みの深い存在です。
しじみにはオルニチンが多く含まれていて、それが肝臓に作用します。
特に二日酔いに効くhttp://www.gelatopazzo.com/hutukayoi.htmlという事で、お酒を飲む事の多い人にはしじみは定番のように朝食に上がるとも言われています。

オルニチンは遊離アミノ酸で、人間が健康でいるために必要な成分です。
オルニチンはいくつかの食品の中に含まれるアミノ酸ですが、この含有量が特に多いのがしじみです。
また、しじみには鉄分が多く含まれるため、貧血にもよく効くと言われていますので、お酒をよく飲む方だけでだけでなく、鉄分の不足しがちな女性にも嬉しいものです。

大量にしじみばかりを摂取する事は困難です。
なぜならば、大体の場合、皆さんが「しじみ料理」で普通に思いつくのは、二日酔いの朝に助け舟の様に出てくる「しじみの味噌汁」だからです。
これでは、どれだけ飲んでもなかなか十分な量をコンスタントに摂取することは難しいです。
味噌汁ばかりを飲んでるわけにもいきません。
そこで、各メーカーから濃縮のしじみエキスや、オルニチンを抽出した健康食品も販売されていて、手軽にしじみパワーを摂取出来るようになっています。
しじみは免疫力を上げたり、しじみには美容効果も期待できるので女性にもとても嬉しいですね。


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